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TAG : 中國城市
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西安古城牆的變遷
中國現存最完整的古城牆之一
歷史建築
,
文化遺產
西安
中國城市
城牆
秦始皇陵墓
千年以來,古時長安今日陝西西安的城牆見證了歷史變遷,曾經幾度毀於戰亂,又重建復原,牆上至今仍留有斑駁的痕迹。
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動車開進西藏高原
鐵路
西藏拉薩至林芝的拉林鐵路開通後,復興號動車開上青藏高原,西藏東南部終於由鐵路連結起來
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Eng
順德「桑拿魚」
文化與飲食
,
飲食
美食之都順德,名菜多不勝數,其中有一道叫做「桑拿魚」。
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深圳人的自豪
認識大灣區
深圳是一座移民城市,因改革開放而騰飛起來,常住深圳的人經常說,「到深圳發展打拼,不管你原藉老鄉哪裡,來了你就是深圳人」,言詞中充滿包容及自豪。
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山西刀削麵
飲食
有句說話叫「世界麵食在中國,中國麵食在山西」。山西人無麵不歡,因為那邊山地多,特別適合耕種小麥和各類雜糧,令麵食成為餐桌上的主角。
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新疆旱地水資源
山川湖海
新疆吐魯番是典型的乾旱地區,年降水量僅16毫米,蒸發量卻高達3000毫米以上。不過換個角度,新疆亦非想像中咁缺水,因為新疆內有匯聚的大冰川,總面積2.5萬平方公里,佔全國冰川面積44%,冰儲量2.7億立方米,是天然「固體水庫」。
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風箏的故鄉——濰坊
文化遺產
,
技藝
,
認識內地城市
山東濰坊被稱為「世界風箏之都」,製作風箏歷史悠久,工藝精湛。現在世界上70%以上的風箏都是由濰坊出口。
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西藏布達拉宮守護隊
歷史建築
,
創科
布達拉宮是西藏最具代表的建築物,整個宮分為兩個部分,其中白宮是議政的地方,紅宮是舉行宗教活動。整座宮殿具有鮮明藏族風格,依山而建。最初是吐蕃王朝興建,於17世紀重建後,成為歷代達賴喇嘛的冬宮居所。1961年被納入國家第一批全國重點文物保護單位,1994年布達拉宮被列入世界文化遺產。
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三星堆遺址 :考古科技
考古
,
文物
1986 年發掘沉睡近三千年的四川三星堆遺址可謂震驚天下,30幾年過去,近期考古團隊再次大規模挖掘三星堆遺址,最新發現重要文物已經超過 500 件,包括最矚目的黃金面具,青銅像、玉器、象牙,以及首次發現的絲綢。
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新疆大盤雞
飲食
新疆十大經典名菜「新疆大盤雞」,先炒後燉,皮焦肉爛的香嫩雞肉,夾雜着鮮豔的青椒、紅椒、還有花椒,色香味俱全,令人食指大動。而大盤雞的靈魂,是沾滿了湯汁的馬鈴薯,除了香濃惹味,更可起到吸收油膩的作用。還有又寬又薄的麵條,在雞汁中攪拌幾下,放到嘴裡麻辣鮮香,衝擊你的味蕾。
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